NOTRE CONSEIL SANTÉ – Ces produits apparemment « naturels » ont une très bonne réputation. Mais que dit vraiment la science à leur sujet ?
Une ampoule de vitamine D pour renforcer vos os, une gélule de zinc et un sachet de vitamine C pour booster vos défenses immunitaires, un comprimé de magnésium pour lutter contre la fatigue… A l’approche de l’hiver, nombreux sont ceux qui ont recours aux compléments alimentaires. l’espoir d’en tirer un peu d’énergie. Sans doute dopé par la pandémie de Covid-19, le marché des compléments alimentaires se porte également très bien : le chiffre d’affaires a augmenté de 18 % entre 2019 et 2021, selon Synadiet, le Syndicat national des compléments alimentaires. Mais que sait-on vraiment de l’effet de ces produits sur la santé ? Leurs bienfaits sont-ils scientifiquement prouvés ?
La vitamine D, éventuellement utile en hiver
En hiver, le complément alimentaire star est incontestablement la vitamine D. Christine Boutron-Ruault, médecin…
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