Les cuisinières au gaz émettent des polluants dangereux
Les cuisinières à gaz augmentent la pollution de l’air intérieur car elles émettent différents types de polluants, dont le dioxyde d’azote (NO2). Les oxydes d’azote (NOx) sont essentiellement constitués de deux molécules, l’oxyde nitrique (NO) et le dioxyde d’azote. Ce dernier « est un gaz irritant, qui pénètre dans les ramifications les plus fines des voies respiratoires, peut-on lire sur le site de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe). Il peut provoquer des difficultés respiratoires ou une hyperréactivité bronchique chez les personnes sensibles et favorise augmentation de la sensibilité bronchique aux infections chez les enfants. Le NO2 est 40 fois plus toxique que le monoxyde de carbone (CO) et quatre fois plus toxique que le NO. »
« L’Agence européenne pour l’environnement estime que 94 % de la population urbaine européenne est exposée à des concentrations ambiantes de NO2 supérieures aux recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur la qualité de l’air pour 2021, et que 4 % sont exposées à des concentrations supérieures à celles de l’Union européenne (UE). normes de la directive sur la qualité de l’air ambiant de 2008 », lit un rapport intitulé « L’exposition aux effets cachés sur la santé de la cuisson au gaz ».
Dans la méta-analyse, les chercheurs ont également observé que, chez les enfants asthmatiques, les cuisinières à gaz et les niveaux élevés de dioxyde d’azote dans l’environnement étaient associés à une augmentation de l’essoufflement, de la douleur dans l’oppression thoracique et de la respiration sifflante. En d’autres termes, cela a augmenté leurs symptômes. De plus, chez les enfants qui ne souffraient pas d’asthme, l’utilisation de cuisinières à gaz augmentait leur risque de développer cette maladie.
Aérer la cuisine pour diminuer la pollution de l’air intérieur
Pour se prémunir contre ces risques, l’idéal est donc de remplacer la cuisinière à gaz par une électrique car, même éteintes, elles continuent à polluer… En effet, selon une étude publiée en 2022, les cuisinières à gaz émettent également un montant important. polluants lorsqu’il est éteint. Mais si vous ne pouvez pas remplacer votre cuisinière tout de suite, comment pouvez-vous réduire la pollution de l’air dans votre maison ?
Tout d’abord, il est indispensable d’aérer régulièrement votre cuisine pour réduire la quantité de polluants dans l’air intérieur. En revanche, si vous avez une hotte aspirante, utilisez-la dès que vous cuisinez. Autre astuce : si vous avez la place et les moyens, vous pouvez également installer un purificateur d’air dans la cuisine. Enfin, pour protéger les enfants, il est préférable de leur demander de quitter la cuisine lorsque les adultes préparent les repas.
À l’avenir, lorsque votre cuisinière à gaz cessera de fonctionner, remplacez-la par une électrique, plus écologique et meilleure pour votre santé.
